中秋佳节,教你如何健康吃月饼?这样吃月饼最健康!
中秋节要到了,美味可口的月饼大量上市。但我们都知道月饼的含油量和含糖量较高,多吃无益于健康,那么,面对好吃的月饼,我们应该怎样健康地食用呢?下面就来介绍一下月饼的健康吃法。
如今的月饼馅料特比丰富,既有传统的五仁月饼、枣泥月饼,蛋*月饼,也有如今更受年轻人喜欢的水果月饼、乳酪月饼等等。但是这些月饼都有一个共同点,那就是这些月饼普遍存在你高油、高糖的特点。
别拿月饼当早餐。有些人喜欢拿月饼当早餐吃,然而专家提醒,这种做法会损害肠胃。因为月饼含有很高的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此,最好在半空腹状态下食用月饼。
吃月饼要适量,月饼中含糖量和油脂较高(尤其是广式月饼),吃多了容易引起肠胃不适和上火,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量,如有上火现象,可服用口炎清颗粒之类的温和降火药品。
对于糖尿病患者及高血糖人士来说,需要限制月饼的食用量,不妨每次吃月饼的时候把月饼切成四分之一甚至八分之一的小块,每次吃一小块,这样既可以品尝到多种口味,也不用担心血糖升高太快。另外,虽然无糖月饼没有添加蔗糖,但其中仍然含有油脂,属于髙脂、高能量食品,不可大量食用。