非洲猪瘟和经典猪瘟病*污染饲料的10个常见问题
成都蓄康生物
美国堪萨斯州立大学的Dra.MeganNiederwerder的研究初步发现得出结论，ASFV可以在饲料原料中存活超过30天，这表明饲料可能是诸如ASFV等病原体传播的潜在途径。
饲料与病*有没有关系呢?虽然饲料和饲料原料不是最可能的引入和传播病*的来源，但它们是病原的载体。将农场生物安全措施扩展到饲料厂非常重要。美国堪萨斯州立大学KSUSwine.org网站上的一篇文章就详细讲述了关于非洲猪瘟病*和经典猪瘟病*污染饲料的10个常见问题。
1.什么原料传播非洲猪瘟病*和经典猪瘟病*的风险最大?
非洲猪瘟病*和经典猪瘟病*若要通过饲料传播，饲料需被病*污染且以传染性形式存活。不幸的是，在跨境运输中，仅少数饲料原料做了病*存活性评估，这其中大部分饲料原料的评估报告已由cottA.Dee在“越境运输模式下动物饲料原料中病*病原体的存活”一文中报道。来自美国国家猪肉委员会、美国国家猪肉生产者委员会、美国猪兽医协会和猪健康信息中心的一份关于饲料原料安全性的联合文件给出了用于评估原料传播风险的决策树(见上图)。
检测表明大多数原料可以使非洲猪瘟病*存活(如豆粕、胆碱、狗粮和猫粮等)，但不能使牛病*性腹泻病*存活(与经典猪瘟病*同种属)。不过越境运输中一些常见的猪饲料样品(包括玉米、麦麸、鱼粉、猪源原料、乳清、微量矿物质预混料或合成氨基酸等)中非洲猪瘟病*和经典猪瘟病*的存活性还有待研究。
现有数据表明，在猪日粮中，猪流行性腹泻病*和其他外来病*等能很好存活的原料包括：豆粕、酒糟、猪源蛋白质、维生素预混料、氨化胆碱、L-赖氨酸和DL-蛋氨酸。如果其他尚未被评估的原料符合以下标准就更有利于病*存活：蛋白质含量高(特别是天然蛋白质)、猪源、相对表面积较大质量(比)、含有载体的微成分。值得注意的是，这些原料并非具有相同的污染风险。
例如，非洲猪瘟病*不能在独立密闭环境下合成氨基酸的发酵过程中存活，此时的风险就可忽略不计。在非洲猪瘟病*或经典猪瘟病*阳性国家，散装运输或喷涂载体的原料会有更高的传潘风险;用作预混料载体的稻壳和玉米芯比储存于密封袋中的浓缩合成蛋白质有更高的被污染风险，因为传统农业和运输方式增加了稻壳和玉米芯接触到或来源于感染农场的风险。
2.饲料中多少剂量的非洲猪瘟病*或经典猪瘟病*能引起动物感染?
先前的研究已经确定非洲猪瘟病*不同分离株的最小或中立感染剂量在和之间，具体数量取决于*株*力、暴露频率和入侵方式。目前还没有中国流行的非洲猪瘟Georgia分离株在饲料中的感染剂量的报道。饲料或原科中经典猪瘟病*感染剂量的报道数据也很少。
3.与流行性腹泻病*相比，为什么非洲猪瘟病*在原料中的传播会引起如此高的