烟酰胺
对于女性朋友们来说并不陌生，俗话说“一白遮百丑”，美白是我们毕生所求，您日常使用的护肤品中肯定有一款含有烟酰胺，它可是美白届的扛把子。绝大部分人对于烟酰胺的认识停留于美白护肤上。
那么这篇小科普带大家揭开烟酰胺的神秘面纱：烟酰胺是如何被发现的？为什么能起到美白的作用？除了美白还有其他的护肤功效吗？除了用于护肤还有哪些作用呢？
什么是烟酰胺？
烟酰胺是烟酸在人体内的存在形式，烟酸也叫维生素B3，烟酸和烟酰胺合起来叫维生素PP，都是B族维生素。烟酸也叫尼克酸，烟酰胺也叫尼克酸胺。烟酸和烟酰胺在人体内具有相似生理活性，都可以促进细胞的新陈代谢，作为药品或营养补充剂，都可以用于防治粗糙病。但烟酸具有扩张血管、降血脂的作用，而烟酰胺就没有这样的作用。
烟酰胺的来源
虽然烟酰胺现在在护肤界大放异彩，可是它的出身却略显卑微，最早，人们发现长期食用玉米的鸡会生长停滞，毛色变差。长期单纯给猪喂食玉米时，出现口炎、皮肤干裂、腹泻等糙皮病的症状。食用玉米为主粮的地区，人们更易得糙皮病，几百年前糙皮病曾经是欧洲意大利和西班牙的流行病，并被命名为PelleAgra。一开始，人们认为玉米里面含有某种毒素，但人类的求知欲最终揭开了谜底，生物学家研究发现玉米中烟酸含量很少，并且玉米植物蛋白氨基酸序列里缺乏色氨酸，而动物体内的酶可以将色氨酸转化为烟酸。
后来，人们在动物饲料里添加烟酰胺改善糙皮病的症状，人们开始注意饮食多样化补充烟酰胺。含有烟酰胺的食物较多，如羊肉、牛肉、动物内脏、鸡肉、猪肉和兔肉、金枪鱼和大比目鱼等鱼类，鸡蛋和乳制品等。蔬菜如番茄、胡萝卜、花椰菜、萝卜和土豆、甜菜和蒲公英等。
烟酰胺用于护肤
年英国的Girish、Parsad、Mathur等人首次发现，把烟酰胺与防晒剂复配到膏霜体系中，可以吸收紫外线防止晒黑和晒伤。自此，很多科研机构开始